這款芝麻醬是一種素食檸檬芝麻醬,可以搭配任何食物:佛碗、三明治或素食漢堡,或者蘸醬!

最佳檸檬芝麻醬|bob提现

亞曆克斯和我做檸檬芝麻醬已經有一段時間了,但我們決定把它當做自己的食譜分享。因為它很好.是的,我們把它放在所有的東西上。作為佛陀碗芝麻醬(或碗餐,隨你怎麼叫!)在甜土豆.在三明治和蔬菜漢堡上。任何好吃的東西配上檸檬芝麻醬味道會更好。這是所以容易製作!如果你像我一樣,你可能想知道如何用完你買的芝麻醬自製的鷹嘴豆泥.我們非常喜歡這個醬汁,我們為你製作了一段視頻,把它塗在我們的鷹嘴豆碗蒸粗麥粉.繼續閱讀關於芝麻醬的食譜和更多信息!

觀看視頻:

芝麻醬常見問題

為了讓我們開始,這裏有一些關於芝麻醬的常見問題,讓你了解什麼是芝麻醬,在哪裏買芝麻醬,以及如何使用芝麻醬。

芝麻醬是什麼?

芝麻醬是一種用芝麻做成的醬料,常用於中東或地中海菜肴中。多見於芝麻醬是什麼?

芝麻醬素食嗎?

是的,芝麻醬是素食。根據冰箱裏的包裝,這是純芝麻和鹽。

哪裏可以買到芝麻醬?

你可以在大多數大型雜貨店買到芝麻醬。有時是在國際食品通道,有時是在花生醬附近。如果能找到的話,我們喜歡買有機芝麻醬。

你需要冷藏芝麻醬嗎?

是的,為了延長芝麻醬的壽命,你應該把它冷藏起來!

你能用芝麻醬做什麼?

芝麻醬最常用在鷹嘴豆泥裏,就像我們的自製的鷹嘴豆泥配方。但我們也用它來做其他各種東西,從沙拉醬到皮塔麵包和餅幹的醬汁!想要更多的芝麻醬食譜嗎?除了我們的檸檬芝麻醬食譜,這裏還有一些來自a Couple Cooks的其他芝麻醬食譜:bob提现

*這些食譜使用檸檬芝麻醬作為調味料!

如何製作檸檬芝麻醬

製作檸檬芝麻醬再簡單不過了!將等量的芝麻醬和新鮮檸檬汁攪拌在一起,然後加入橄欖油,粗鹽,再加一點楓糖漿。注意事項:這裏不要用瓶裝檸檬汁代替:你必須用新鮮檸檬中的真品!我們喜歡添加楓糖漿來平衡一點酸味,但如果你是無糖飲食者,你可以省略它。

一旦你把這些成分攪拌在一起,醬汁就會非常厚。然後加入水攪拌,直到達到想要的粘稠度,這樣就很容易滴毛毛雨了。在我們的食譜中,我們用了兩湯匙水,但這取決於芝麻醬的品牌。芝麻醬的品牌多種多樣,從奶油味的到厚實的都有,所以一定要仔細觀察,根據需要進行調整。此外,一些芝麻醬品牌需要攪拌幾分鍾,以確保達到所需的稠度,就像花生醬一樣。

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正在尋找沙拉調料的食譜?

因為它有一種可愛的奶油稠度,你可以用檸檬芝麻醬來做沙拉醬。它不僅僅是一種細雨般的醬汁!它很適合我們的沙拉烤沙拉三明治沙拉牛油果藜麥沙拉緩解壓力,或者我們加州沙拉

如果你正在尋找其他沙拉醬配方,我們最喜歡的是:

這道菜是……

這最好的檸檬芝麻醬配方是素食,無麩質,素食,植物基,無乳製品,天然甜,精製無糖。

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什麼是芝麻醬

最好的芝麻醬


  • 作者:索尼婭
  • 準備時間:5分鍾
  • 烹飪時間:0分鍾
  • 總時間:5分鍾
  • 產量:關於2/3杯(~10湯匙1x

描述

這款芝麻醬是一種素食檸檬芝麻醬,可以搭配任何食物:佛碗、三明治或素食漢堡,或者蘸醬!


成分

規模
  • ⅓杯芝麻醬
  • ⅓杯鮮檸檬汁(2個小檸檬或1個半大檸檬)
  • 1湯匙橄欖油
  • 1茶匙楓糖漿
  • ½茶匙粗鹽
  • 2湯匙

指令

  1. 在一個小碗裏,把芝麻醬、檸檬汁、橄欖油、楓糖漿和粗鹽混合攪拌。加入水,攪拌至奶油狀;根據芝麻醬的稠度,你可能需要加一點。
  2. 立即食用或冷藏至室溫後食用。多餘的調料可以在冰箱的密封容器中保存約1個月。
  • 類別:醬汁
  • 方法:
  • 菜:地中海

關鍵詞:如何製作芝麻醬,自製沙拉醬,芝麻醬,檸檬芝麻醬

關於作者

索尼婭和亞曆克斯

來認識一下Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹飪專家。你會想要一遍又一遍地做的食譜的作者。

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5個評論

  1. 我昨晚做了醬汁,發現味道很好,但太稠了。我也喜歡辣的,所以我加了辣醬和水。

  2. 我又加了一點水和檸檬汁來稀釋醬汁,但把楓糖漿刪掉了。我加了1/2-1茶匙鷹嘴豆味噌來調味,還有鹽。很好。我一直喜歡用芝麻醬。

  3. 我覺得我的醬汁看起來有點稀,但味道非常酸。這麼美味!第一次做芝麻醬。喜歡學習新東西:)

  4. 我在水裏放了1湯匙白醋,做出了更有特色的醬汁。另一種選擇是用白醋代替一半的檸檬汁。我沒有足夠的檸檬汁,所以我按說明在1/3杯裏加了醋,這樣就更有活力了。