這道黑豆辣椒食譜製作簡單,味道又大!它舒適又豐盛,是理想的素食晚餐。
你會有太多的辣椒食譜嗎?我們認為不是。介紹我們最喜歡的簡單旋轉,這個黑豆辣椒配方!做起來非常簡單,而且味道傑出的.(我們希望你能同意。)有一股煙熏味突出了濃鬱的番茄和美味的黑豆。在上麵澆上你最喜歡的配料,它是如此豐盛和美味,你會忘記它也是健康的。
黑豆辣椒食譜中的配料
這道素食黑豆辣椒食譜的靈感來自明火烹飪。事實上,我們第一次在廚房裏玩的時候在火爐邊做的!我們適應健康的辣椒食譜更簡單的是,在火上做飯很容易。這是它的爐頂版,它有很多很棒的配料,用不了多少力氣就能帶來濃鬱的味道:
- 洋蔥
- 大蒜
- 橄欖油和黃油
- 藜麥
- 黑豆
- 番茄罐頭
- 玉米
- 芥末,番茄醬和辣醬
- 辣椒粉,牛至,大蒜粉,孜然,煙熏辣椒粉和鹽
這裏的風味秘訣是什麼?黃油可以增加素食辣椒的口感。芥末、番茄醬和伍斯特沙司增添了濃鬱的香味。最後的點球?加入一點煙熏辣椒粉,這有助於模仿我們靈感來源的篝火辣椒的煙熏味。
辣椒配料:把它打扮起來!
這款素菜黑豆辣椒簡單而優雅。事實上,你隻需要切洋蔥和大蒜,讓爐子為你做剩下的工作!吃完之後,用你喜歡的配料裝飾一下。以下是我們的首選,以及一些更有創意的想法:
- 酸奶油和奶酪:一點點就夠了!我們認為這些是必需的。對於素食主義者,使用腰果奶油或素食Queso.
- 綠色洋蔥:切成薄片的蔥是最好的新鮮輔料。
- 香菜:新鮮的香菜葉是很好的添加物。
- 辣椒醬:自然!最受歡迎的是像Cholula這樣的墨西哥辣醬。
- 烤鹹的:這種獨特的選擇增加了鹹脆的口感。
- 醃墨西哥胡椒或洋蔥:醃製的辣椒添加一個踢!如果你提前考慮,醃洋蔥都是我們的最愛:它們能增加明亮的顏色和濃烈的味道。
剩下的存儲
這個黑豆辣椒食譜保存得很好,非常適合剩菜!這裏有一些關於剩餘存儲的注意事項:
- 可冷藏3天。它可能會變得非常粘稠,所以你可能需要在加熱時加入少量的水。
- 可冷凍3個月。這個食譜在冷凍安全的容器中冷凍效果很好。
讓它成為一餐:提供黑豆辣椒的方法
有很多方法來做這個黑豆辣椒食譜——直接放在碗裏,或者有更有創意的選擇!這裏有一些方法來裝飾它:
- 玉米麵包或玉米鬆餅:試一試經典的玉米麵包鬆餅,自製的麵包或簡單的素食玉米麵包
- 沙拉:試一試芝麻菜山羊奶酪沙拉,抱子甘藍沙拉或最好的羽衣甘藍沙拉
- 烤土豆:試一試辣椒烤土豆
- 紅薯角:用它作為配料簡單的甘薯角
- 薯條:讓他們成辣椒芝士薯條!
變化:在明火上烤
當然,你可能不會每天都這麼做!但這種黑豆辣椒也是一種理想的篝火辣椒。當我們的廚房正在翻修時,我們第一次在明火上做了這個,它工作得非常好!火給它的味道注入了一種難以置信的煙熏味。以下是一些注意事項:
- 用硬木生火,比如橡木或櫻桃木。這些木材最適合烹飪食物。
- 按照食譜做,但不要放煙熏辣椒粉。你不需要它,因為火會帶來煙熏味。
- 野營的高級準備:如果你要帶著它去露營,準備好切碎的洋蔥和大蒜,放在一個密封的容器裏。把水裏的食材放進去粗鹽在另一個大的密封容器(把幹藜麥放在外麵,烹飪時加入)。
如果你嚐試了,請在下麵的評論中告訴我們!這是一個有趣的變化,盡管我們通常是在爐子上做的。
更多的辣椒食譜
黑豆辣椒是我們的新寵,但我們這個季節還有很多其他的辣椒食譜!以下是一些可以嚐試的方法:
- 這快速辣椒食譜隻需要25分鍾,可以是素食也可以是肉餡的
- 試一試最終素食辣椒:味道好極了!
- 有高壓鍋嗎?去最好的速溶鍋素食辣椒
- 選擇3 .豆類健康辣椒食譜
- 加入甜的元素最好的紅薯辣椒或芒果黑豆辣椒
這個黑豆辣椒食譜是…
素食者和無穀蛋白。對於素食主義者,以植物為基礎的,不含乳製品的,按照下麵的食譜替換黃油。
打印簡易黑豆辣椒
- 準備時間:5分鍾
- 烹飪時間:25分鍾
- 總時間:30分鍾
- 產量:6份1x
- 飲食:素食者
描述
這道黑豆辣椒食譜製作簡單,味道又大!它舒適又豐盛,是理想的素食晚餐。
成分
- 1中黃色洋蔥
- 3.丁香大蒜
- 2湯匙橄欖油
- ⅓杯幹藜麥
- 1杯水
- 3.15盎司罐裝黑豆,瀝幹(不衝洗)
- 228盎司罐裝切碎的西紅柿,如果可能的話用火烤一下
- 4大湯匙加鹽黃油(用2湯匙素食者可選擇橄欖油或精煉椰子油)
- 115盎司的玉米罐頭(或1½杯冷凍玉米)
- 1湯匙黃芥末醬
- 1湯匙伍斯特沙司
- ½杯番茄醬
- 2湯匙每個辣椒粉和幹牛至
- 1湯匙每一個大蒜粉和孜然
- 1½茶匙粗鹽
- 1茶匙煙熏辣椒粉
指令
- 類別:主菜
- 方法:爐子上
- 菜:美國
關鍵詞:黑豆辣椒,黑豆辣椒食譜
你好,我很喜歡你們的速溶鍋素食辣椒,也想嚐試一下這個版本和味道。它是否適用於快煲電壓力鍋?我是否可以使用這個食譜,但與其他食譜同時放在速溶鍋裏,或者我是否會失去味道特征?
謝謝
★★★★★
它應該是相似的!最後加豆子和煙熏辣椒粉。
隻是想讓你知道,作為一個2型糖尿病患者…黑豆被推薦給普京的智利,即使你用肉…我已經用黑豆做辣椒好幾年了。我等不及要嚐嚐這個素食食譜了。
這個看起來很美味,但是伍斯特沙司不是素食,它含有鳳尾魚。你有什麼建議嗎?
這就跟你問聲好!有幾種素食的伍斯特沙司可供選擇。我們喜歡安妮牌。
這個食譜既美味又容易做。我加了一些手邊的蔬菜。第二天會更好!
★★★★★