这些西兰花奶酪塞满了甜土豆是一种简单,健康的母点,你的整个家庭都会喜欢。将这个食谱双倍喂养人群!

西兰花奶酪甜土豆

在今天从机场回来的路上(从家庭度假到拉斯维加斯),我们听到着名的烹饪作者BOB体育平台正规Nigella Lawson在电台谈论她的新烹饪节目时,她和三位男名厨一起担任评委。她强烈认为自己是“家庭厨师”,这与她的明星厨师团队完全不同。这让我想起了我们最近的旅行,我们在我们最喜欢的名厨的餐厅吃饭。这当然是令人兴奋的,但不管餐厅的食物多么美味,亚历克斯和我都对它充满热情家庭烹饪.继续阅读这款Brocolli奶酪毛绒土豆食谱,更多的是家庭厨师。

在家庭厨师

亚历克斯和我非常尊重餐厅厨师,喜欢外出就餐以获得灵感,但我们尝过的一些最好的食物是在别人家里——朋友、家人,或者我们自己家里(如果我们幸运的话!)但作为一对会做饭的夫妇,我们认同尼格拉。你猜对了,我们的核心是:家庭厨师

家庭烹饪有一种爱心,它能给我们的生活带来欢乐。(我们最喜欢的餐厅也试图在公共场所尽可能地重现这颗心。)所以不管酸橘汁腌金枪鱼和松露披萨有多好吃,我们都很高兴能回到厨房吃到这些奶酪西兰花馅的甘薯。比起美味的食物,我们更愿意接受它。

如何制作甜土豆

我们创造了这款Brocolli奶酪毛绒土豆配方,因为我们痴迷于甜马铃薯!幸运的是,他们是世界上最健康的食物之一,充满了营养,钾和纤维。我们以为我们会结合一个舒适的舒适烤地瓜还有更舒适的西兰花芝士酱。

因为我们都喜欢更健康的奶酪,所以这种奶酪酱是用一点奶酪和一点白豆在食品加工机里搅拌制成的。使用白豆可以带来大量的奶油,其中含有植物蛋白,这是一种健康的西兰花奶酪酱。我们喜欢奶酪酱的效果,将来可能会把它用在甜土豆以外的东西上。

那么,西兰花奶酪酱+毛绒土豆:你觉得怎么样?让我们在下面的评论中知道!如果您正在使用西兰花,请查看我们的顶级美味西兰花食谱

寻找更轻松的晚餐食谱?

除了这些甜土豆,这里还有一些我们喜欢的简单晚餐食谱:

这个毛绒红薯食谱是......

素食和无麸质。

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西兰花奶酪甜土豆


  • 作者:bob提现
  • 准备时间:10分钟
  • 烹饪时间:50分钟
  • 总时间:1小时
  • 产量:4.1X

描述

这些西兰花奶酪塞满了甜土豆是一种简单,健康的母点,你的整个家庭都会喜欢。将这个食谱双倍喂养人群!


原料

规模
  • 4.大甜土豆
  • 1头西兰花
  • 4.丁香大蒜
  • 1汤匙橄榄油
  • 1捏红辣椒片
  • 15.- 否白豆(1½杯煮熟的)
  • ¾杯
  • 1杯Monterrey Jack和Cheddar Blend切碎的奶酪(墨西哥融合)
  • ½茶匙粗盐

指令

  1. 预热烤箱至450°F。
  2. 用叉子叉红薯。把它们放进烤箱烤45到50分钟,直到变软,或者根据土豆的大小稍长一点。
  3. 同时,切割西兰花小花。剁碎大蒜.在一个大煎锅中,加热橄榄油,然后加入大蒜。等到大蒜嘶嘶声,大约30秒后加入红辣椒,西兰花,以及一些捏粗盐.炒西兰花,直到明亮的绿色和温柔,5到7分钟。
  4. 将豆子沥干并清洗。在食品加工机的碗里,将豆子、四分之三杯水、半杯碎奶酪和奶油混合粗盐.尝一尝,如果需要的话再加一些调味料,或者加水使酱汁更浓稠。把西兰花加入芝士混合物中。
  5. 在烤制的土豆烘烤后,切出中心并脱掉一些甘薯(可以在以后挽救和吃)。将奶酪和西兰花混合物放入每个马铃薯的孔中,然后用额外的切碎奶酪。将土豆放回烤箱中几分钟,直到奶酪融化。提供温暖。
  • 类别:主菜
  • 方法:
  • 菜:美国

关键词:毛绒土豆

关于作者

Sonja&Alex.

来认识一下Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹饪专家。你会想要一遍又一遍地制作食谱的作者。

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食谱评级

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32点评

    1. 哈哈!好吧,没有真实的故事-有很多“模仿”角色打扮成米奇、米妮和艾尔摩,但喝啤酒和抽雪茄。这有点令人不安!

  1. 我和你在一起......即使我喜欢偶然出去吃饭,我真正爱的是待在家里,烹饪美味的东西。它感觉更加令人欣慰这些毛绒土豆看起来很棒。我是一个红薯恶魔,他们需要发生在我的生活中!

  2. 美丽的照片!今天刚买了红薯和花椰菜。我想我要做这些作为明天的晚餐。Yum !
    很高兴你们在拉斯维加斯玩得很开心!多么整洁的城市啊。我同意,在家做饭是最好的。

  3. 是的,在家吃饭!它更便宜,更健康,往往更美味,让您在厨房里与您的朋友或家人联系。不去爱的种种?这是我一段时间内看到的最智慧的菜肴之一!而且你无法击败90%的蔬菜内容。:)

  4. 我和你在家里烹饪和射击甜土豆。但是,你看起来令人难以置信!我认为家庭烹饪吸引力的一部分是因为你对家里吃饭的饭菜形成了如此强烈的回忆。只是我的少数理论......

  5. 伟大的理论!我同意这一点——而且还会增加参与制作一顿饭的过程的个人满足感(这反过来会让回忆更加强烈)。爱它!

  6. 天啊,拉斯维加斯真是个疯狂的地方。我尽力不让自己出现在那里;)这些看起来太棒了!我一直不吃甜土豆,因为它已经烤焦了,但这些看起来简单又美味。我听说过很多关于那个新节目的事,我们没有有线电视,但我会留意它何时在hulu上播出!

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