經典的老式

這是最古老的雞尾酒，老式雞尾酒!經典的方法是使用方糖、苦艾酒和波本威士忌，這是一種真正永恒的飲料。

老式雞尾酒根本就不是雞尾酒:隻是用苦味調味的微甜酒。但它已經成為那裏最著名的雞尾酒之一:可能是因為它是最古老的。這個詞的誕生可以追溯到19世紀早期，那時“經典”和“雞尾酒”甚至還沒有並列出現。食譜相當標準，但每個人都有自己的說法。下麵介紹如何製作經典的波旁老式雞尾酒，讓威士忌閃閃發光。

老式汽車裏有什麼?

老式的是它的名字，因為它開始了的雞尾酒。第一種雞尾酒!19世紀初，紐約的一家報紙首次記錄了它。19世紀60年代，當更多的雞尾酒開始出現時，他們需要為原來的威士忌雞尾酒起個名字。“老式”就這樣誕生了。

老式酒是國際調酒師協會名單上的一種經典酒精飲料IBA官方雞尾酒．這意味著飲料的“官方”定義，即：

• 波旁酒或黑麥威士忌
• 方糖
• 水
• angostura bitters.
• 桔皮和雞尾酒櫻桃裝飾

如何製作老式的

這很容易製作一個古老的形式：這可能是最容易的偉大的雞尾酒有！這幾乎是100％的威士忌，所以你必須喜歡喝這一點的東西。（如果你不是威士忌粉絲，請直接向我們掌握威士忌酸:這是波本酒的完美介紹。)現在我們用經典的方法來製作老式波旁威士忌，就是:

• 在糖立方體上搖動苦味，然後用水混淆。這是傳統的方法，但這些天呼籲許多食譜簡單的糖漿因為它溶解得更好。我們發現我們最喜歡方糖微妙的甜味:它真的讓威士忌閃閃發光。如果它沒有完全溶解，也不要擔心。
• 添加威士忌。波旁布爾斯甜蜜，煙熏，所以我們更喜歡黑麥威士忌。但你也可以使用！
• 加入冰，橙皮和可選的櫻桃。加入冰塊和橘子皮(一定要擠在飲料上以釋放油)。如果喜歡，可以加一個雞尾酒櫻桃。更多關於裝飾……

裝飾一個古老的形狀

橘皮和雞尾酒櫻桃都被列為官方裝飾IBA的定義老式的。以下是一些關於裝飾的注意事項:

• 橘皮:你想先擠在飲料上，釋放油脂並給它一個強烈的橙色香水。將其放在凹口上，在玻璃邊緣周圍運行橙皮。這給出了更多的柑橘-Y先SIP。
• 雞尾酒櫻桃:櫻桃為這款雞尾酒增添了一種明顯的甜味。確定你是否喜歡你的老式甜點。
• 檸檬皮:檸檬皮和橘皮也可以作為老式冰淇淋的裝飾。

如果你願意，可以增加苦味

當你用安古斯圖拉苦味劑浸泡方糖時，使用4種適量的苦味劑:而不是滴入!這是古典風格的精髓所在。如果你喜歡苦味的味道(我們喜歡!)，你可以再加一點。

可以使用的攪拌器(以及你可以替代的)

如果你是像我們這樣的雞尾酒，你會想要自己一個混亂！一個混亂的是用於搗碎（或“混亂”）草藥和水果的工具，以便在飲料中使用它們。在一個古老的形狀，你需要混淆糖多維數據集，以便它溶解。這是這一點雞尾酒迷人我們使用!建議使用未完成的木製攪拌器，這樣飲料中就不會有人造香料脫落。

沒有雞尾酒攪拌器嗎?沒有問題。用木勺代替吧!

用清冰把它蓋住

如果你想把你的波旁古板拿走在頂部，請批發我們的透明冰．您需要提前24小時思考，但您可以批量批量持續許多飲料並將其存放在冰箱中。所有你需要的是24小時和一個小型涼爽！它可以完美清晰的藝術風格冰，就像你在花哨的酒吧看到。要做，去如何使冰變得透明．

古板的變化

厭倦了同樣的老？以下是混合古老的方式的幾種方法：

• 煙熏老式是的，嚐試用煙霧注入飲料！這隻是冒險家園調酒師，因為它需要一些特殊的設備。但這是一種有趣的方式，讓甚至是鴿友的老式。
• 威斯康辛州的老式白蘭地做的老式雞尾酒!這個州對經典雞尾酒的變化有一些獨特的變化。
• 楓老式使用楓糖漿而不是糖進行細致細致飲品。
• Jagermeister老式或者Skrewball老式使用這些專業利口酒來興起旋轉。

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威斯康辛州的老式

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煙熏老式

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楓老式

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Jagermeister老式

什麼時候上老式雞尾酒

舊的雞尾酒是經典的，威士忌向前;它是啜飲的完美：

• 歡樂時光喝酒
• 晚宴飲料
• 深夜喝酒
• 人晚上喝
• 雞尾酒小時喝
• 慶生飲料(生日快樂,梅根!）

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更多威士忌雞尾酒

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