这个不烤能量咬食谱将会让每个人要求更多!花生酱、燕麦片和蜂蜜是最简单的零食。

能源咬

没有什么比零食吃起来更美味的了:这个食谱涵盖了这两种情况。试试这些没有烘焙能量!它们尝起来像甜点,但其实是花生酱、燕麦和蜂蜜的简单组合。当然,还有一点巧克力的味道!把它们和商店里买的能量餐相比,没有可比性。自制的版本非常美味!下面教你如何制作这种美味的零食。

没有烘焙能量的成分

这些不需要烘焙能量的食物不需要花时间就能放在一起,而且只需要少量的配料。事实上,你的食品储藏室里可能已经有这些了!(除了迷你巧克力片,尽管你可能已经准备好了。)以下是你需要的:

  • 老式燕麦卷
  • 可可粉
  • 迷你巧克力
  • 不加糖的椰丝
  • 奶油花生酱(不加糖,不含坚果的芝麻酱或葵花籽黄油)
  • 蜂蜜(或素食者的龙舌兰糖浆)
  • 肉桂粉和盐

想要一款不含可可粉或椰子的巧克力吗?去我们的花生酱能量球

能源咬

如何制造能量咬:一些建议!

这些能量块中的面团的稠度取决于花生酱的质地。它也可以根据燕麦片的不同而有所不同。以下是需要知道的:

  • 用奶油花生酱。我们不推荐使用超级浓稠的花生酱,甚至杏仁酱,因为刚拿出来就会很浓稠。奶油PB最适合这个!
  • 从少吃点燕麦开始。按照下面的食谱来订购!如果面团感觉很硬,你可以继续。如果面团感觉很黏,加入大量的燕麦。
  • 冻结,然后调整。面团冷冻后会凝固,变得坚硬,可卷。如果不够硬,就加入更多的燕麦;如果太脆的话,再加一点花生酱和蜂蜜。

变种:葵花籽黄油和芝麻酱

对抗花生酱过敏?我们知道一些教室和学校可能会因为过敏而不允许使用。这里有一些花生酱的替代品:

  • 向日葵黄油:你可以试试用葵花籽做的葵花籽黄油。它的味道不太像三明治里的花生酱,但被其他味道掩盖了,它可以起作用。
  • 芝麻酱:芝麻酱它是花生酱的很好的替代品,在这些能量食物中会非常棒。

当我们做这些无烤能量小吃时,我们喜欢用饼干勺。为什么?它可以做成完美的球。这就是为什么这些图片看起来如此一致!一个饼干勺也可以用来做完美的饼干(是的!)和其他东西蔬菜蘸酱

  • 用一个40号的饼干勺。这就做成了1.5英寸的球,需要1.5汤匙。
  • 没有一个吗?这是# 40饼干勺我们使用。
没有烘焙能量

能量叮咬的存储信息

这些能量小吃在你做完之后马上就会很好吃:但如果你把它们放在冰箱里冷藏一个小时来调整口感就更好了。在那之后,它们储存得很好!以下是需要知道的:

  • 自制能量食物冷藏后可以持续2周。它们可能会持续更长的时间。如果你喜欢,你可以冷冻它们,但我们还没有测试过。
  • 午餐时,在室温下进食。它们在室温下会变得更粘,但它们应该可以放在午餐便当里。
  • 如果要运输的话,你得把它们包起来。如果你把它们当零食带着,用塑料包装。它们越热越黏,所以尽可能快吃。
能源咬

更多的能量棒和零食

燕麦、花生酱和蜂蜜是神奇的零食!下面是一些你会喜欢的美味小吃:

这个不烤能量咬食谱是…

素食,不含奶制品和麸质。对于素食主义者,植物性的,使用龙舌兰糖浆。对于坚果过敏,使用防晒霜或芝麻酱。

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能源咬

没有烘焙能量


  • 作者:索尼娅着他
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:0分钟
  • 总时间:15分钟
  • 产量:20.1x
  • 饮食:素食者

描述

这个不烤能量咬食谱将会让每个人要求更多!花生酱、燕麦片和蜂蜜是最简单的零食。


成分

规模
  • 2½杯老式燕麦卷
  • ⅓杯可可粉
  • ¼杯迷你巧克力
  • ¼杯不加糖的椰丝
  • ½杯奶油花生酱(不加糖,或不含坚果的葵花籽黄油或芝麻酱)
  • ½杯蜂蜜(或素食者的龙舌兰糖浆)
  • ¼茶匙粗盐
  • ¼茶匙肉桂

指令

  1. 将所有材料混合在一个碗里,首先加入2 / 4杯燕麦卷。如果面团感觉很硬,就进行下一步;否则,如果面团感觉相当粘稠,再加1 / 4杯。(面团的质地取决于花生酱和燕麦片的类型。我们的奶油花生酱加两杯半的燕麦就可以了。)将碗冷冻5分钟,让面团变得更硬:此时面团应该是硬的,可以滚动。如果没有,你可以多放一把燕麦,如果太脆,可以多加点花生酱和蜂蜜。
  2. 将面团揉成20个小球,用手将面团压在一起。一个11/2英寸饼干勺(#40)有助于使球均匀。储存时要冷藏,这样质地会更紧实,但你可以马上吃。冷藏2周。(关于存储和运输的更多信息,请参阅上面的存储信息部分。)
  • 类别:零食
  • 方法:没有烤
  • 菜:美国

关键词:能量餐,无烤能量餐,能量餐配方

关于作者

索尼娅和亚历克斯

这是Sonja和Alex Overhiser夫妇。家庭烹饪专家。你会一遍又一遍地想做的食谱的作者。

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