綠汁

這種綠色果汁配方很容易在攪拌器中製作，而且富含營養!色澤鮮亮，美味爽口。

這是一種鮮亮的果汁，富含營養:試試這個綠汁！綠色果汁是一種由綠色蔬菜混合而成的健康飲料。蔬菜汁已經成為一種健康潮流，但請記住:它既不能治愈疾病，也不能讓你變得更瘦。然而，它是含糖汽水的一個很好的替代品，因為它含有這些美味蔬菜的所有營養成分。這一個是美味和充分的口味:不苦一點!更棒的是，你可以在你的攪拌機裏攪拌這個食譜:不需要榨汁機。

綠色果汁的好處:為什麼要喝?

為什麼要喝蔬菜果汁?好吧，任何你可能聽說過的綠色果汁的好處都被過度宣傳了。蔬菜汁不會讓你變瘦或治愈疾病。就像芹菜汁在美國，綠色果汁誇大了健康聲明。以下是我們所知道的:

• 喝綠色果汁能給你蔬菜的所有好處:除了纖維。事實上，吃整個蔬菜會更好。考慮炒菠菜或者大嚼芹菜和黃瓜的健康酸奶泡代替。或者，讓我們的綠色冰沙！
• 避免果汁潔淨。研究人員認為，果汁可以消除飲食紊亂和與食物的消極關係(點擊這裏了解更多內容）.
• 菠菜、芹菜和黃瓜熱量低，但營養豐富。喝果汁可以提供這些蔬菜中的所有維生素。
• 綠色果汁是蘇打水或其他含糖飲料的很好的替代品。而不是喝汽水中的空卡路裏和糖，喝這種果汁無疑是一個更好的選擇!

前往Healthline閱讀更多信息綠色果汁的風險和好處．

綠汁成分

綠色果汁沒有“標準”的製作方法:每個廚師、餐廳和果汁吧都有自己的食譜!通常會使用綠葉蔬菜，如菠菜、甘藍或甜菜，以及芹菜、黃瓜和新鮮香草。綠色果汁裏有什麼?以下是我們認為必不可少的蔬菜:

• 菠菜:我們喜歡用小菠菜;你也可以用小甘藍或切碎的甘藍
• 芹菜
• 黃瓜
• 蘋果:為了使味道可口而不苦，我們發現蘋果是必不可少的
• 薑:可選，但它增加了一個很好的細微差別，以完成
• 檸檬汁:增加了亮度

如何(在攪拌器中)製作綠色果汁

你可以把這種綠色果汁放在攪拌機裏攪拌:它很容易做，而且很快就能混合在一起。以下是blender版本的主要步驟:

• 在高火上攪拌所有材料，直到變成泥狀和光滑。現在看起來就像濃稠的冰沙。你要用一點水來攪拌。
• 加冰再攪拌!隻加一杯冰，就可以冷卻綠汁，這樣你就可以馬上喝了。這是一個有趣的功能，因為大多數果汁需要等幾個小時才能冷卻。
• 應變!這是最重要的部分。用中濾網或細濾網過濾果汁，或者用堅果奶袋過濾。使用中等孔徑的過濾器會使果汁含有更多的果肉，這將給你帶來更多的纖維。一個細孔的篩子使它非常清晰。扔掉那些紙漿，或者看看下麵的一些用途。

或者，用榨汁機來做!

你也可以用一個標準的榨汁機來製作這個綠色果汁配方!簡單地把所有的農產品通過榨汁機，省略下麵食譜中的冰和水。然後將果汁冷卻至完全冷卻後再食用。

怎麼處理綠果汁果肉

你會保存你的果汁嗎?說實話，我們通常會把它扔掉。扔掉所有的纖維感覺很浪費，但說實話:沒有很多天才的東西可以用它來做。下麵是我們可能使用它的用途:

• 添加到果汁。把果肉保存起來，加到冰沙裏:你甚至可以把它冷凍起來，得到一種冰的質感!在我們的任何一個綠色奶昔菜譜。
• 把它放進堆肥裏!真的，這種有機物質是堆肥中最好的。這裏有更多關於堆肥101．

更多的綠色飲料

喝綠色冰沙比喝綠色果汁好嗎?在某種程度上，你可以從這些美味的蔬菜中獲得更多的纖維!另外，它們更能填飽肚子，可以作為早餐或零食。這裏是我們的一些頂級的綠色飲料：

• 試一試發光的綠色奶昔
• 選擇綠葉蔬菜菠菜奶昔或羽衣甘藍奶昔
• 多吃蔬菜芹菜奶昔，黃瓜奶昔或西蘭花奶昔
• 逮住一個鱷梨奶昔

01

發光的綠色奶昔

02

最好的菠菜奶昔

03

最好的羽衣甘藍奶昔

04

完美的鱷梨奶昔

這個綠色果汁的配方是…

素食者，純素食者，植物性，不含乳製品，不含麩質。

打印