以下是如何製作最美味的烤西葫蘆!這是一種簡單的燒烤配菜，用羅勒和牛至調味至完美。BoB体育官网微博
事實證明，西葫蘆最好吃的時候是烤．把切好的薄片放在烤架上，烤出來的肉質鮮嫩，帶有一種難以抗拒的煙熏味!如果你加入意大利風味的香料，比如羅勒，牛至，大蒜粉和洋蔥粉:嗯，這是轟動一時的！西葫蘆最出名的是西葫蘆麵包:但是亞曆克斯和我認為烤西葫蘆應該是最受歡迎的。至少，用這種方法來煮!它很容易烤，而且隻需要不到10分鍾的時間。
想把所有的蔬菜都烤了嗎?去最好的烤蔬菜！
烤西葫蘆的配料
西葫蘆很適合意大利風味，所以我們用羅勒和牛至來搭配。你也可以用意大利調味料如果你手頭有的話。否則，做美味的烤西葫蘆並不需要太多。當我們咬一口的時候，我們驚訝於這些簡單的調味料竟然有這麼多味道。以下是你需要的食材:
- 西葫蘆中等大小的西葫蘆比較好，大小和味道都比較好(太大的西葫蘆可能太有籽)
- 橄欖油
- 鹽和胡椒
- 香料:幹羅勒，幹牛至，洋蔥粉，大蒜粉
想和南瓜一起烤嗎?去烤西葫蘆．
切西葫蘆的最佳方法
有幾種不同的切西葫蘆的方法來烤它!無論哪種方式，你都可以把它們直接放在烤架上:不需要燒烤籃!在我們的烤南瓜食譜我們選擇切成圓形，但烤西葫蘆我們切成厚板。你想怎麼吃就怎麼吃吧!
- 木板。西葫蘆切成很長的厚片看起來很漂亮。
- 圓形或對角圓形(斜切)。你可以把南瓜切成3/4英寸厚的圓形。或者斜切(對角線)，你會得到更大、最有趣的形狀。
如何烤西葫蘆
烤西葫蘆又快又簡單!切好調料後，把它放在烤架上烤，直到它變軟變焦。以下是基本步驟(或者直接跳到配方):
- 把烤架預熱到中火。大約是375到450度。
- 把西葫蘆切成厚片。把這些碎片做成3/4英寸厚。
- 拌入橄欖油和調味料。意大利香料的混合在下麵的食譜中是完美的。
- 在烤架上烤4到6分鍾。煮到烤焦並變軟，翻轉一次。
佐以烤西葫蘆的醬汁
這個烤西葫蘆本身就很好吃!但要把它放在最上麵，就得配上美味的蘸醬!以下是我們推薦的一些方法:
- 農場:牧場是蘸水的好地方!試試我們自製沙拉醬．
- 燒烤:試試我們自製燒烤醬或芥末燒烤醬．
- 蜂蜜芥末醬:這蜂蜜芥末醬醬汁在甜味和鹹味之間達到平衡。
- 幹燒伊:動用自製的紅燒醬油(如果是的話，不要放羅勒和牛至。)
- 黃瓜汁:這希臘式快速的黃瓜汁蘸水也很好玩。
再加一些烤蔬菜，做一個大拚盤!
我們還喜歡把烤西葫蘆和一些其他的最好的烤蔬菜做一個大淺盤。記住，烤架的大小決定了你一次可以烤多少種蔬菜。下麵選一些你最喜歡的!
- 洋蔥，辣椒，辣椒和洋蔥和南瓜適合夏天。
- 完美的玉米，玉米在箔,或Elote烹飪這種時令美食的最佳方法。
- 完美的土豆，土豆在箔，甜土豆,或胡蘿卜經典的!
- 波多貝羅或蘑菇串充滿了肉味和煙熏味。
- 菜花或西蘭花燒焦的善良的小花。
- 蘆筍，青豆，鱷梨，白菜，秋葵,或球芽甘藍獨特，美味，簡單。
- 長葉萵苣，羽衣甘藍,或卷心菜這些綠葉蔬菜烤起來很好吃。
- 菠蘿，蘋果,或巴納n作為La Mode完美甜蜜的結局烤甜點！
這個烤西葫蘆食譜…
素食者，純素食者，植物性，不含乳製品，不含麩質。
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容易烤南瓜
- 準備時間:5分鍾
- 烹飪時間:10分鍾
- 總時間:15分鍾
- 產量:41x
- 飲食:素食主義者
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