以下是如何製作最美味的烤西葫蘆!這是一種簡單的燒烤配菜,用羅勒和牛至調味至完美。BoB体育官网微博

烤南瓜

事實證明,西葫蘆最好吃的時候是.把切好的薄片放在烤架上,烤出來的肉質鮮嫩,帶有一種難以抗拒的煙熏味!如果你加入意大利風味的香料,比如羅勒,牛至,大蒜粉和洋蔥粉:嗯,這是轟動一時的!西葫蘆最出名的是西葫蘆麵包:但是亞曆克斯和我認為烤西葫蘆應該是最受歡迎的。至少,用這種方法來煮!它很容易烤,而且隻需要不到10分鍾的時間。

想把所有的蔬菜都烤了嗎?最好的烤蔬菜

烤西葫蘆的配料

西葫蘆很適合意大利風味,所以我們用羅勒和牛至來搭配。你也可以用意大利調味料如果你手頭有的話。否則,做美味的烤西葫蘆並不需要太多。當我們咬一口的時候,我們驚訝於這些簡單的調味料竟然有這麼多味道。以下是你需要的食材:

  • 西葫蘆中等大小的西葫蘆比較好,大小和味道都比較好(太大的西葫蘆可能太有籽)
  • 橄欖油
  • 鹽和胡椒
  • 香料:幹羅勒,幹牛至,洋蔥粉,大蒜粉

想和南瓜一起烤嗎?烤西葫蘆

如何烤西葫蘆

切西葫蘆的最佳方法

有幾種不同的切西葫蘆的方法來烤它!無論哪種方式,你都可以把它們直接放在烤架上:不需要燒烤籃!在我們的烤南瓜食譜我們選擇切成圓形,但烤西葫蘆我們切成厚板。你想怎麼吃就怎麼吃吧!

  • 木板。西葫蘆切成很長的厚片看起來很漂亮。
  • 圓形或對角圓形(斜切)。你可以把南瓜切成3/4英寸厚的圓形。或者斜切(對角線),你會得到更大、最有趣的形狀。

如何烤西葫蘆

烤西葫蘆又快又簡單!切好調料後,把它放在烤架上烤,直到它變軟變焦。以下是基本步驟(或者直接跳到配方):

  • 把烤架預熱到中火。大約是375到450度。
  • 把西葫蘆切成厚片。把這些碎片做成3/4英寸厚。
  • 拌入橄欖油和調味料。意大利香料的混合在下麵的食譜中是完美的。
  • 在烤架上烤4到6分鍾。煮到烤焦並變軟,翻轉一次。
最好的烤南瓜

佐以烤西葫蘆的醬汁

這個烤西葫蘆本身就很好吃!但要把它放在最上麵,就得配上美味的蘸醬!以下是我們推薦的一些方法:

最好的烤南瓜

再加一些烤蔬菜,做一個大拚盤!

我們還喜歡把烤西葫蘆和一些其他的最好的烤蔬菜做一個大淺盤。記住,烤架的大小決定了你一次可以烤多少種蔬菜。下麵選一些你最喜歡的!

這個烤西葫蘆食譜…

素食者,純素食者,植物性,不含乳製品,不含麩質。

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烤南瓜

容易烤南瓜


  • 作者:索尼婭著他
  • 準備時間:5分鍾
  • 烹飪時間:10分鍾
  • 總時間:15分鍾
  • 產量:41x
  • 飲食:素食主義者

描述

以下是如何製作最美味的烤西葫蘆!這是一種簡單的燒烤配菜,用羅勒和牛至調味至完美。BoB体育官网微博


成分

規模
  • 2媒介西葫蘆
  • 1½湯匙橄欖油
  • 1茶匙幹羅勒
  • 1茶匙幹牛至
  • ½茶匙大蒜粉
  • ½茶匙洋蔥粉
  • ½茶匙粗鹽

指令

  1. 把烤架預熱到中高溫(375到450華氏度)。
  2. 將西葫蘆切成4薄片,大約3/4英寸左右。把它放在碗裏,和橄欖油,牛至,蒜粉,洋蔥粉混合粗鹽
  3. 將西葫蘆直接放在烤架上,每麵烤3到4分鍾(總共6到8分鍾),直到烤焦並變軟。從烤架上拿下來,嚐一下味道,如果需要的話再加些鹽。
  • 類別:配菜
  • 方法:
  • 菜:美國

關鍵詞:烤西葫蘆,如何烤西葫蘆

更多西葫蘆

如果你手上有太多的西葫蘆,這裏有一些南瓜食譜的想法把它用完:

關於作者

索尼婭和亞曆克斯

來認識一下Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹飪專家。你會想要一遍又一遍地做的食譜的作者。

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