將這些健康的湯食譜添加到你的常規食譜中!每一個都是蔬菜,可以作為主餐。

健康湯食譜

正在尋找健康的湯食譜來增加你的食譜?我們有他們!我們的健康標準:一種富含蔬菜和營養的湯,可以作為正餐的主菜嗎.因為有很多湯聲稱是“健康的”,但其實是簡單的濃湯,不會讓你填飽。

這些食譜都經過了嚐試和測試,都是我們家粉絲的最愛!它們就像一頓飯,有一些新鮮和簡單的配菜(而不是大量的配菜)烤奶酪感覺很飽)。我們在這裏列出了準備時間,所以你可以選擇你有時間做什麼,然後點擊獲取食譜。準備好做飯了嗎?

而現在……我們最健康的湯配方!

更多的湯的想法

除了這些健康的湯食譜之外,還有很多湯食譜可以嚐試!以下是一些按主題分類的湯集:

湯的健康配菜

這些健康的湯食譜配上什麼才能成為一餐呢?下麵是一些我們最喜歡的湯配菜:

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野生稻湯

12個最健康的湯配方:野生大米和更多!


  • 作者:索尼婭著他
  • 準備時間:10分鍾
  • 烹飪時間:55分鍾
  • 總時間:1小時5分鍾
  • 產量:681x
  • 飲食:素食主義者

描述

這種健康的野生米湯配方奶油味十足,充滿了鮮嫩的蔬菜和豐盛的米飯。每個人都要這個食譜——它很好吃。


成分

規模
  • ½杯腰果*
  • 1中黃色洋蔥
  • 2芹菜根肋骨
  • 3.媒介胡蘿卜
  • 8盎司嬰兒貝拉蘑菇
  • 6丁香大蒜
  • 2湯匙橄欖油
  • 1湯匙幹百裏香
  • 1湯匙幹牛至
  • 八杯蔬菜湯
  • 1杯野生大米(不是混合的野生大米)
  • 2茶匙粗鹽,分
  • 215盎司罐裝白豆,瀝幹後漂洗
  • ½茶匙黑胡椒粉
  • 2茶匙幹鼠尾草
  • 1湯匙醬油、日本醬油或液體氨基酸

指令

  1. 將腰果放入碗中,用水覆蓋。在你製作食譜的時候讓它們浸泡。
  2. 骰子洋蔥.芹菜切成薄片。把胡蘿卜切成圓形。片蘑菇。切碎的大蒜
  3. 向荷蘭烤箱中加入橄欖油。加入洋蔥、芹菜和胡蘿卜,偶爾攪拌5分鍾,直到微微變黃。加入蘑菇炒2分鍾。加入大蒜,百裏香和牛至,攪拌2分鍾。
  4. 加入湯,野米,1½茶匙粗鹽,和黑胡椒。小火慢燉。不蓋蓋子燉20分鍾。然後加入豆子(瀝幹並洗淨),不蓋蓋子繼續燉30到35分鍾,或者直到米飯裂開。
  5. 用液體杯測量,小心地取出兩杯熱湯(包括肉湯,蔬菜和米飯)到攪拌器中。加一杯水。把腰果瀝幹,和幹鼠尾草一起加入攪拌器。高火攪拌約1分鍾至奶油狀。然後把奶油混合物倒回湯裏。
  6. 加入醬油和剩下的半茶匙粗鹽.嚐一嚐,根據需要調整調味料。用胡椒粉裝飾。

筆記

我們用生腰果。如果你的腰果加了鹽,你可能需要調整一下,最後少加一點鹽。對堅果過敏的人,可以去野米香菇湯。

  • 類別:
  • 方法:爐子上
  • 菜:美國

關鍵詞:健康湯食譜

關於作者

索尼婭和亞曆克斯

來認識一下Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹飪專家。你會想要一遍又一遍地做的食譜的作者。

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