以下是如何在家裏製作巴西莓碗:紫色的冰沙和五彩繽紛的澆頭嚐起來清新而濃烈的甜味。這是最健康的早餐!
你喜歡巴西莓碗嗎?我不記得我是什麼時候第一次吃的,但我第一口就被迷住了。那種奶油味的、冰凍的紫色冰沙真是美味得令人難以置信。上麵撒滿了五彩繽紛的配料,每一口嚐起來都不一樣。巴西莓碗在巴西流行之後,在美國已經非常受歡迎。它們是一種完美的健康早餐或零食:完全是一種享受!一位讀者告訴我們:“做你的巴西莓碗食譜,哦天哪!”我從來沒有像這次這樣喜歡過。它是那麼勻稱,我丈夫也很喜歡!”以下是製作方法。
巴西莓碗是什麼?
如果你從來沒有吃過,巴西莓是一種由巴西莓製成的冰沙。碗裏裝滿了水果、格蘭諾拉麥片、椰子和杏仁黃油等配料。
巴西莓來自哪裏?巴西莓生長在棕櫚樹上,原產於巴西。巴西莓碗在巴西很受歡迎,在美國也很受歡迎健康的早餐或零食。巴西莓被稱為超級食物,富含抗氧化劑和營養。在美國,很多餐館和快餐車都供應巴西莓碗,但你沒必要每次都想要一份就大肆揮霍。在家做很容易!
我如何找到巴西莓?
如果你和我們一樣是巴西莓迷,你會很高興知道這個。巴西莓原產於巴西,但在美國很容易找到!幸運的是,由於巴西莓碗的流行,冷凍巴西莓漿在網上或當地的雜貨店隨處可見。去冷凍水果區看看。Sambazon是一個銷售巴西莓的知名品牌,擁有可持續的收獲方法。
如何製作巴西莓碗
如何自製巴西莓碗食譜?這很簡單,結果是完美的甜撻味道!在我們找到這個之前,Alex和我嚐試了各種冷凍水果的組合。菠蘿、香蕉和芒果都是巴西莓必不可少的天然甜味添加物,巴西莓本身就很酸。以下是基本步驟:
- 把碗放在冰箱裏。這樣可以防止冰沙一碰到碗就融化。
- 準備上麵的配料:為了防止融化得更厲害,先準備好配料。一些想法:草莓切片,芒果切片,藍莓,烤椰子,南瓜籽,杏仁黃油,等等。
- 混合:將冰凍菠蘿,香蕉和冰凍芒果混合,直到混合成塊狀。然後將巴西莓果肉加入檸檬汁和水,攪拌至光滑。
- 服務:將巴西莓混合物倒入冰凍的碗中。上和服務!
製作最好的巴西莓碗的小貼士
下麵是一些製作最好的自製巴西莓碗的小貼士:
- 混合前先把紙漿弄碎。在美國的主流食品雜貨店裏,冷凍巴西莓漿正變得隨處可見。當你使用巴西莓紙漿時,在溫水中解凍包裝,直到包裝內部很容易碎成碎片。然後從保鮮膜上取下。當它被切成塊的時候更容易混合到奶昔中。
- 停下來刮一下,然後攪拌至光滑。用高速攪拌機攪拌奶昔是最簡單的方法。但是一個標準的攪拌機也可以,你可能需要停下來再攪拌一下攪拌機。你也可以加一點水,讓它更好地混合,但不要太多!最好是粘稠的,不加太多水。
就是這樣!去享受你的碗吧。請在下麵的評論中告訴我們你的想法!
想要簡單的奶昔食譜嗎?
這個自製的巴西莓碗食譜…
素食者,素食者,無麩質,植物性,天然甜味,無精製糖。
打印最好的自製巴西莓碗
- 準備時間:15分鍾
- 烹飪時間:0分鍾
- 總時間:15分鍾
- 產量:21x
描述
喜歡巴西莓碗但又不想離開家?這個自製的巴西莓碗食譜非常美味,也很容易做。
成分
的配料
- 1把椰子片
- 1/2芒果,丁(或½杯解凍冷凍丁)
- 4草莓片
- 1少數藍莓
- 1少數的
- 蜂花粉,可選
- 其他配料:格蘭諾拉麥片、杏仁、山核桃、核桃、杏仁醬、花生醬、奇亞籽、少許蜂蜜或楓糖漿
巴西莓碗
- 1杯冷凍菠蘿塊
- 1大香蕉
- 1/2芒果(或½杯冷凍丁)
- 7盎司冷凍不加糖的巴西莓果肉(如桑巴頌)*
- 1湯匙酸橙汁
- ¼杯冷水
指令
- 把你的碗放在冰箱裏:這將有助於防止巴西莓在享受它的時候融化。
- 準備好上麵的配料(在做碗之前,再次避免融化):在一個小煎鍋裏,用小火到中火烤椰子,直到椰子變成金黃色,經常攪拌。立即取出放入碗中。骰子的芒果留一半給巴西莓。把草莓。
- 將菠蘿、香蕉和芒果放入高速攪拌機或普通攪拌機中攪拌,直到混合均勻。
- 在溫水中解凍巴西莓果肉,直到它可以被打碎成更小的塊,然後去掉包裝。將巴西莓與酸橙汁和四分之一杯冷水一起加入攪拌器。攪拌至光滑,必要時停止攪拌。(如果你需要更多的水,你可以加;為了保持巴西莓的口感,盡量不要加太多。高速攪拌機在這裏會很好用;如果是普通的攪拌機,你需要停下來繼續攪拌。)
- 將巴西莓混合物倒入冰凍的碗中。在上麵放上水果、椰子、南瓜和其他配料。即可食用。
筆記
*我們在當地幾家雜貨店的冷凍區發現了這種巴西莓果肉。
- 類別:早餐
- 方法:凍
- 菜:熱帶
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最後更新:2020年1月
這看起來很好!巴西莓碗的熱帶風味。我有我自己的食譜。我很高興能嚐試一些新的東西!
我今天早上做了這個碗當早餐,它絕對是我的最愛。我丈夫也很喜歡。