下麵是烤玉米棒子的三種方法!試試下麵這些屢試不爽的方法，來燒烤夏天最好的美食吧。
有一堆夏日玉米嗎?烤架是絕對的最好的在我們看來，這就是烹飪方法。當然，你能做到煮熟的在爐灶。但燒烤帶來的焦煙味絕對讓人無法抗拒。如何烤玉米棒子?你應該把它剝掉然後放在壁爐上嗎?把它放在錫箔紙上，還是直接放在皮上烤?
找到完美的烤玉米的方法需要一點嚐試和錯誤。這裏有三種不同的方法，每一種都有優缺點!每種方法都略有不同，結果也略有不同。這是一個大綱，然後向下滾動查看細節:
- 在烤架上烤玉米:最快的!它在烤架上烤得最焦
- 烤玉米箔:最簡單的!出來的時候非常濕潤，但是沒有燒烤的味道
- 烤玉米皮:耗時較長，但味道很好!又濕又焦
現在來看看如何烤玉米棒子!
下麵是如何做烤玉米棒子:最好的方法!這個簡單的方法讓它烤焦了，煙熏了，又嫩又甜。這是我們最喜歡的烹飪方法，但它比下麵兩種方法更容易變幹。
- 將烤架預熱到中高溫:也就是375到450度。
- 剝玉米或者把葉子綁起來做成把手(見食譜)。
- 擦油輕輕地放在所有的玉米棒上。
- 把玉米棒子直接放在烤箱的格柵上烤烤12 - 15分鍾，翻麵至四周發黑。
這裏有一個簡單的方法來煮玉米棒:烤玉米箔!用鋁箔紙包起來，在你烤剩下的食物時，基本上不用動手。這種方法可以使玉米最濕潤，但卻沒有那麼多煙熏燒烤的味道。
- 把烤架預熱到中高溫:也就是375到450華氏度。
- 把玉米放在錫紙上調味。塗上橄欖油，撒上鹽和胡椒粉，然後在上麵放幾塊黃油。
- 把玉米用錫箔包起來。在鋁箔上戳幾個洞，讓空氣逸出。
- 烤20到25分鍾，偶爾轉向，直到它變成亮黃色。
帶殼烤玉米是一種獨特的方法，絕對值得一試!這很簡單，而且會帶來美味的濕潤和香甜的味道。它需要更長的時間，但味道像是上述兩種方法的結合:它出來的濕潤和微妙的燒焦的味道。
- 刪除絲綢。把玉米殼拉起來，去掉玉米絲，然後把玉米殼拉起來。
- 把玉米棒浸泡20分鍾。這樣可以防止它們著火。
- 將烤架預熱到中高溫:也就是375到450度。
- 烤20到22分鍾。將它們的外皮變黑(如果是這樣的話，可以檢查一下一隻玉米芯，確保它是亮黃色的)。
烤玉米的製作方法
一旦你有了烤玉米，就會有很多方法來享用它!以下是幾種頂級的玉米調味和食用方法:
- 墨西哥烤玉米:這Elote食譜有令人難以抗拒的奶油醬汁，上麵覆蓋著易碎的奶酪
- 黃油和舊海灣:這種著名的海鮮調味料是玉米的最佳佐料購買或自製的）
- 農場經驗豐富:用黃油或酸奶油起泡牧場調料！
- 烤玉米沙拉:把玉米棒子切下來，做成這樣烤玉米沙拉
- Elote沙拉:使Elote沙拉墨西哥烤玉米口味
如何烤玉米棒子(3種方法!)
- 準備時間:15分鍾
- 烹飪時間:15分鍾
- 總時間:30分鍾
- 產量:81x
- 飲食:素食者
成分
規模
- 8耳朵玉米
- 橄欖油
- 黃油和鹽，用於上菜
指令
- 預熱:把烤架加熱到中高溫(375到450華氏度)。
- 排水道:剝玉米的外皮，一次剝一層，讓它們緊貼在一起，麵朝下，遠離玉米芯。吃完之後，用廚房用的細繩或細繩把葉子綁在一起。這一步是可選的;它是吃玉米的天然手柄。否則，就剝玉米皮。用手將油均勻地塗抹在每根玉米芯上。把玉米直接放在烤架上烤，直到它開始變黑，然後翻麵。總共煮12到15分鍾，直到所有麵都變黑。立即與黃油和鹽一起食用，使用捆綁的殼作為手柄，方便食用。
- 在箔:剝玉米。把每根玉米芯放在鋁箔紙上。抹上橄欖油，撒上鹽和胡椒。在上麵放幾小塊黃油(每包半湯匙)。在玉米周圍密封鋁箔，密封邊緣在頂部，但不要使它太緊。在每個包上戳幾個小洞。把玉米包放在烤架上烤20到25分鍾，偶爾翻動一下，直到玉米變成亮黃色並煮熟。
- 外殼:把玉米棒上的殼剝掉。剝玉米的外皮，一次剝一層，讓它們緊貼在一起，麵朝下，遠離玉米芯。把蠶絲去掉，然後把玉米皮拉起來蓋在玉米上(可能會有點亂)。將玉米棒浸泡在冷水中至少20分鍾，以防止燒焦。將玉米直接放在烤架上烤，直到玉米皮開始變黑，然後翻麵。總共煮20到22分鍾，直到玉米熟透。為了檢查是否做好了，把玉米的外殼拉回來，確保它是亮黃色的，並一直煮到玉米芯的底部。立即加入黃油和鹽食用。
- 類別:配菜
- 方法:烤
- 菜:夏天
關鍵詞:如何烤玉米棒子
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