正在寻找一种快速简单的晚餐食谱吗?这个快煲意大利面食谱是一个完全的人群取悦,不可能更容易激起。
你是否在寻找一种快速简单的晚餐食谱,而你只需要做的就是“设置好然后忘记它”?亚历克斯和我为繁忙的工作日晚上,以及你不想考虑晚餐的时候,创造了这个快煲意面食谱。只需要把所有的配料扔进高压锅!和味道吗?我们的读者之一,艾琳说:“哦,天哪,我把碗刮干净了!”味道很棒,而且很简单,这正是我现在所需要的。”附带好处:它也是植物性的。不管你怎么吃,它一定会成为你家里的最爱!继续阅读食谱。
如何制作快煲意大利面
这个快煲意大利面食谱再简单不过了:只要往快煲里倒入一些食材,然后等待5分钟的烹饪时间。是的,5分钟然后快速释放!幸运的是,高压锅也适用于烹饪意大利面:它和在炉子上烹饪意大利面有点不同,但同样美味。我们喜欢简单地把食材放进快煲,而不用担心煮意大利面需要烧开水。在用快煲煮意大利面时,有几件事要记住。
- 一定要扇动意大利面.在快煲中相邻的面条在煮的时候会粘在一起。所以在这个食谱中,你需要把面条呈扇形散开,这样面条就会朝不同的方向移动:这样可以让面条煮得更均匀!见下图。
- 用火烤番茄,或者你能找到的最好的碎番茄.这个即食意大利面食谱需要用火碾碎的烤西红柿。火烤番茄有一种甜甜的味道,非常适合做意大利面酱!如果你找不到火烤的番茄,就用你能找到的质量最好的碎番茄。如果你能找到用火烤的切丁但没有压碎的番茄,你也可以在搅拌机里搅拌几次。
- 使用整片新鲜罗勒叶.这个食谱用新鲜的罗勒给酱料带来浓郁的风味。当然,如果你找不到,你可以省略它,但如果可能的话,我们强烈推荐它。我们自己种植罗勒,这样在温暖的月份里就很容易买到罗勒了如何种植罗勒.
注:如果你有饥肠辘辘的食客,正在喂一大群人,或想要剩菜:你可以加倍这个食谱!它在一个6夸脱的快煲电压力锅中可以工作两倍。虽然很紧,但它的烹饪时间是一样的!
人们在说什么
当我们在Instagram上分享我们正在制作一个快煲意大利面食谱时,我们收到了很多要求测试食谱的请求!以下是人们对这个食谱的看法:
- “我丈夫是个彻头彻尾的食肉动物,他喜欢这样;他说它一定会被保存下来的!我本以为他会说需要肉丸或香肠,但他就是喜欢这样。”外形
- “哦,天哪,我把碗刮干净了!”味道很棒,而且很简单,这正是我现在所需要的。”只为
配什么菜呢?
假设你急着要把晚餐摆上桌子:作为一个配菜当这个高压锅煮意大利面的时候?我们建议搭配一份蔬菜沙拉:无论是食谱上的沙拉还是简单的拌在一起的沙拉。以下是我们的一些最喜欢的沙拉或沙拉酱:
另一个选择:在快煲电压力锅烹饪时,用蒜末炒一些西兰花!请在下面的评论中告诉我们你会配什么菜。
寻找快煲电压力锅的食谱?
除了这个快煲意面食谱外,下面是我们在快煲中做的一些最喜欢的东西:
- 基础知识:甜土豆|鹰嘴豆|小扁豆|鸡蛋|藜麦|如何煮饭:白米&糙米|小扁豆
- 泰国甜土豆
- 鹰嘴豆碗蒸粗麦粉
- 扁豆炸玉米饼
- 苹果肉桂钢切燕麦
- 格兰诺拉即食苹果脆饼
- 速溶锅塞橡子南瓜
- 麻辣速食玉米卷汤
- 素食烤干酪辣味玉米片
- 奶油即食面食
- 素食快煲食谱
快煲意大利面食谱是…
素食,无麸质,纯素食,植物性,无乳制品(使用橄榄油选项)。
打印即时锅面条
- 准备时间:15分钟
- 烹饪时间:5分钟
- 总时间:20分钟
- 产量:3.来41x
描述
正在寻找一种快速简单的晚餐食谱吗?这个快煲意大利面食谱是一个完全的人群取悦,不可能更容易激起。
成分
- 2杯水
- 28盎司能否用火烤碎番茄(或最优质的碎番茄)*
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙香醋
- 2茶匙大蒜粉
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙粗盐
- 2杯小菠菜叶,紧密包装(或切碎的菠菜)
- 8新鲜罗勒叶
- 8盎司意大利面(普通的,不是全麦的)
- 羊奶酪碎,食用(可选)
指令
- 在一个中等大小的碗里,搅拌水,番茄和它们的汁液,橄榄油,香醋,大蒜粉,牛至,粗盐、菠菜和整个罗勒叶。
- 舀适量的番茄混合物到快煲里,盖住锅底。
- 把意大利面条掰成两半。在批次,添加即时锅的面条扇形状,这样他们在彼此堆栈,使尽可能多的面之间的空间(如果面直接挨着他们丛,它不一定是完美的,只是试图风扇出来让空间)。
- 把剩下的酱汁倒在意大利面上。
- 高压烹饪6分钟:按下高压锅按钮,确保“高压”设置被选择,并设置时间。请注意,锅“预热”大约需要10分钟,达到压力后才开始烹饪。(烹饪时,避免接触锅盖的金属部分。)
- 快速发布:将压力释放手柄移动到“排气”位置,用毛巾或热垫盖住手,排出快煲电压力锅中剩余的蒸汽。当释放蒸汽时,不要将手或脸靠近排气口。打开高压锅盖。
- 打开盖子,搅拌,去除任何结块。然后将锅从快煲中取出,冷却3 - 5分钟,让酱汁稍微变稠。酱汁冷却后会变得更浓稠。用勺子舀入碗中即可食用。
笔记
*如果你有饥肠辘辘的食客或者想要剩菜剩饭,这个食谱也可以加倍有效。6夸脱的电锅装起来太紧了,但很管用!
- 类别:主菜
- 方法:高压锅
- 菜:意大利
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我一直想试着用速溶锅做意大利面,这是我的机会。我唯一能找到的火烤西红柿是用青椒切丁的,所以我吃的是压碎的。因为我在店里,所以我去了diy开胃菜吧,买了一大把烤大蒜、去皮的卡拉马塔橄榄、腌辣椒,也加了进去。我是美味的。
我喜欢这个食谱,它几乎不需要什么工作就能完成。家人让我再做一次。让我很满意
如果我用全麦意大利面会怎么样?我只有这么多了,所以我要试一试。
对不起!我们还没有机会测试全麦的时间。成功了吗?
绝对美味!我用的是全麦意大利面,对我来说效果不错。我丈夫说这是他好久没吃过的最好吃的意大利面了。他喜欢浓汁,这个正合他的口味。
今晚做了两道菜,效果很好。我用剩下的烤蔬菜(洋葱,胡椒,西葫芦)来代替菠菜。下次我想我要加一点酒代替一些水;我觉得这真的会增加味道。
白香醋可以用吗?看起来美味
是的,应该可以!
这两次!晚饭好吃!
这是我在instapot中使用的第一个食谱,所以我认为这个食谱将是一个安全的赌注。嗯,我丈夫和我正在进入食物昏迷状态,因为我们一直在吃它!又快又容易!我开始煮菜,当我们摆好桌子吃沙拉的时候,饭菜已经做好了。一切都很完美。我还做了蒸西兰花的配菜。臭气熏天的美味!谢谢youuuuu ! !
哈哈!我很高兴你喜欢它:)
我一直对在Instapot上做意大利面持怀疑态度,所以我想今晚试试这个。天啊,意大利面做得太完美了!我喜欢这个酱汁,味道好,厚度适中。
结果太棒了!我做了两次。
我已经做过几次了,真的很好吃。配上烤面包再好不过了,美味。
这已经成为我最喜欢的食谱之一,很简单。我用全麦意大利面,效果很好。谢谢你!