這裏有所有最好的通心粉和奶酪食譜!從經典到獨特,這些旋轉都有一個共同點:它們令人無法抗拒。

如何做芝士通心粉

沒有比美國經典食品更好的安慰食物了:奶酪通心粉!通心粉和奶酪已經存在了幾個世紀。第一個現代的通心粉和奶酪食譜出現在1770年的烹飪書裏!BOB体育平台正规有250年的時間來完善這個概念,奶酪醬和通心粉的組合有無數的變化。

這裏我們收集了一些我們最喜歡的通心粉和奶酪食譜!從經典的切達奶酪到更獨特的香蒜沙司、煙熏豪達奶酪,甚至是南瓜,應有盡有!讓我們做飯。

現在是最好的通心粉和奶酪食譜!

最適合做奶酪通心粉

你可以從這些通心粉和奶酪食譜中看到,通心粉和奶酪不需要用通心粉!在通心粉和奶酪食譜中,有各種各樣獨特的麵條形狀。事實上:我們喜歡用它來搭配任何東西,從貝殼到吉利。主要的指導方針?用短麵條,不要用長麵條。下麵是我們最喜歡的短麵食的種類對於通心粉和奶酪,按喜好排序:

打印
時鍾 時鍾圖標 餐具 餐具的圖標 國旗 國旗圖標 文件夾 文件夾圖標 instagram instagram圖標 pinterest pinterest圖標 臉譜網 facebook的圖標 打印 打印圖標 廣場 方塊圖標 心的圖標 心實 心固體圖標
如何做芝士通心粉

經典芝士通心粉(及更多食譜!)


  • 作者:索尼婭著他
  • 準備時間:15分鍾
  • 烹飪時間:15分鍾
  • 總時間:30分鍾
  • 產量:1012作為邊,6到8作為主1x
  • 飲食:素食者

描述

下麵是如何製作經典的芝士通心粉食譜!從頭開始烹飪這道美味佳肴,它比你吃過的任何一道菜都好吃。


成分

規模
  • 1搗碎任何種類的短麵(我們喜歡大殼)
  • 8盎司鋒利的切達幹酪(未陳年)
  • 8盎司蒙特雷傑克奶酪
  • 3湯匙無鹽黃油
  • 3湯匙中筋麵粉
  • 1¾杯2%的牛奶
  • 1茶匙粗鹽
  • ½茶匙洋蔥粉
  • ½茶匙大蒜粉
  • ½杯調味意大利麵包屑(或普通麵包屑)

指令

  1. 煮意大利麵:把一大鍋水燒開,加入大約一湯匙粗鹽.加入意大利麵,煮至有嚼勁。在包裝上說明的幾分鍾前開始品嚐意大利麵,一旦意大利麵剛剛變軟但仍然很硬就停止烹飪。然後把意大利麵放在濾器裏瀝幹,用溫水快速衝洗。
  2. 同時,做醬汁:把奶酪磨碎(如果必要的話)。量出黃油、麵粉、牛奶、鹽、洋蔥粉和蒜粉。在一個大平底鍋或荷蘭烤箱中,用中火加熱黃油;當它融化時,加入麵粉。加熱混合物約2分鍾,不斷攪拌。當顏色開始變成淺棕色時,立即將溫度調低。開始慢慢加入牛奶:不斷攪拌直到混合物完全光滑,然後再加一點牛奶,直到完全融合,然後重複。加入所有牛奶後,加入鹽,洋蔥粉和蒜粉。繼續用小火煮約2分鍾,使其稍微變稠,經常攪拌。2分鍾後,逐漸加入磨碎的奶酪,不斷攪拌,直到完全融化。
  3. 撒上麵包屑,上桌:將意大利麵攪拌到芝士醬中,然後倒入盤子中,在上麵撒上麵包屑。如果你喜歡,可以把它放在烤盤裏,烤2到4分鍾,直到麵包屑微微變成棕色,必要時翻轉平底鍋使其均勻。即可食用。將剩菜冷藏4天。在爐子上加入牛奶重新加熱,攪拌至奶油狀。
  • 類別:主菜
  • 方法:爐子上
  • 菜:美國

關鍵詞:芝士通心粉食譜

更多美味的意大利麵食譜

愛意大利麵嗎?以下是所有可以嚐試的意大利麵食譜:

關於作者

索尼婭和亞曆克斯

來認識一下Sonja和Alex Overhiser:夫妻。家庭烹飪專家。你會想要一遍又一遍地做的食譜的作者。

留下你的評論

配方評級

這個網站使用Akismet來減少垃圾郵件。了解如何處理您的評論數據