這道簡單的威士忌酸配方非常平衡,非常容易做!用橙子皮和雞尾酒櫻桃裝飾。
這是引起這一切的雞尾酒。在A Couplbob提现e Cooks,我們癡迷於雞尾酒。我們有無數雞尾酒配方.但第一次讓我們著迷偉大的雞尾酒這就是威士忌酸配方!威士忌酸酒是一種甜而平衡的威士忌飲料,它的曆史可以追溯到19世紀70年代。這個食譜使用了波旁威士忌和楓糖漿:天啊,味道好極了!它已經成為我們家庭最喜歡的食譜——你會經常在我們的家庭聚會上看到它。下麵是它的配方和製作過程。
威士忌酸成分
威士忌酸酒(又名波旁酸酒)是國際調酒師協會的經典雞尾酒IBA官方雞尾酒.這意味著它有一個官方定義。我們的版本保持真實的原始定義,與一些調整。製作威士忌酸味配方的材料很簡單!這是你需要的經典酸的雞尾酒:
- 波本威士忌:盡可能高質量(你可以用任何威士忌,但我們更喜歡波旁威士忌的味道)
- 檸檬汁
- 楓糖漿或簡單的糖漿
- 飾以桔皮及雞尾酒櫻桃
亞曆克斯和我喜歡用楓糖漿來增加雞尾酒的甜味。它是一種天然的甜味劑,給飲料帶來一種微妙的味道,而簡單的糖漿是做不到的。在連續的味覺測試中,楓糖漿總是勝出!另外,我們的冰箱裏一直都有。如果你喜歡簡單糖漿的純粹、直接的味道,你也可以用它。
更多的變化:讓威士忌變酸蜂蜜糖漿和成為一個淘金熱!或者做一個酸橙威士忌或者一個意大利苦杏酒威士忌酸.
如何讓威士忌變酸
隻需在雞尾酒調酒器中加入冰塊,將所有原料搖勻即可。在下麵的食譜:盎司和湯匙兩種,便於家庭烹飪。把所有的原料在雞尾酒調酒器裏搖到涼。你也可以作弊,把它們一起攪拌,直到糖漿溶解。配上大量的冰,盡情享用吧!試試我們透明冰如果你想要一個漂亮的外表。
威士忌酸酒通常與一片橙子和雞尾酒櫻桃一起上。你也可以添加蛋白為了得到一層泡沫,這使得它波士頓酸!去蛋酸威士忌白色的更多。當你用波旁威士忌做這款飲料時,你也可以稱之為波旁酸。
為什麼要讓這威士忌酸配方
直到亞曆克斯的繼父喬把威士忌酸酒介紹給我們家,我才開始喜歡威士忌酸酒。喬非常喜歡這種甜而酸的飲料。當他招待客人時,他總是會問:“要來杯酸威士忌嗎?”當然,這些年來,這種飲料已經成為節日家庭聚會的標準。
為了慶祝喬的50歲生日,我們創造了這個全天然的威士忌酸配方代替了他通常從商店買的混合配方。這個食譜使用了楓糖漿和新鮮檸檬汁,非常適合最佳威士忌酸配方!喬開始經常提供這種食物,它受到了表兄妹、兄弟姐妹、阿姨和叔叔等人的歡迎。現在,當我們一家人聚在一起時,你會看到櫃台上有一大罐楓糖漿和一噸檸檬。想嚐嚐我們的家傳秘方嗎?
威士忌酸混合
假設你在找一種威士忌酸混合物,但你不想買那種商店裏買的容器,裏麵有很多糖。你也可以用這個配方混合,一次做很多飲料!簡單地混合一大塊楓汁和檸檬汁。
下麵是如何為8種飲料製作威士忌酸味混合物:1杯檸檬汁和3 / 4杯純楓糖漿混合。或者,讓這自製糖醋醬.要製作一杯酒,用3½湯匙的混合物和4湯匙的威士忌。就這麼簡單!欲了解更多信息,請參見威士忌酸混合.
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除了這個威士忌酸配方,這裏還有一些我們最喜歡的雞尾酒配方:
- 經典的瑪格麗塔最經典的瑪格麗塔酒:酸橙、龍舌蘭和君度。完美!這裏還有10多個製作瑪格麗塔的方法.
- 最佳金湯力這裏是最好的杜鬆子酒和奎寧水的關鍵,最清新的兩種成分的雞尾酒!這款清爽的植物飲料有幾個秘訣。
- 湯姆柯林斯雞尾酒這款受歡迎的酸甜雞尾酒口感清淡,充滿泡沫!別忘了櫻桃。
- Prosecco含羞草這裏有最好的含羞草配方!這款酒是用意大利普洛賽克酒、橙汁和少量君度酒調製而成的,以達到完美的起泡酸味。
- 典型的老式這是最古老的雞尾酒!經典的方法是使用方糖、苦艾酒和波本威士忌,這是一種真正永恒的飲料。或瀏覽我們的最好的波旁威士忌雞尾酒.
這道威士忌酸味食譜…
素食,無穀蛋白,無乳製品,天然甜,無精製糖。
打印最佳威士忌酸配方(家庭最愛)
- 準備時間:3分鍾
- 烹飪時間:0分鍾
- 總時間:3分鍾
- 產量:1喝1x
描述
這道簡單的威士忌酸配方非常平衡,非常容易做!用橙子皮和雞尾酒櫻桃裝飾。
成分
- 2盎司(4大湯匙)波本威士忌*
- 1盎司(2湯匙鮮檸檬汁
- ¾盎司(1½湯匙純楓糖漿(或簡單的糖漿)
- 裝飾:橘皮和雞尾酒櫻桃
- 冰,對服務
指令
- 將波旁威士忌,檸檬汁和糖漿加入雞尾酒調酒器。倒入少許冰塊,搖至極冷。
- 將飲料過濾到低球或老式玻璃杯中。配以冰塊、橘子皮和雞尾酒櫻桃。
筆記
你可以用任何種類的威士忌,但我們更喜歡加波本酒的甜味。
- 類別:飲料
- 方法:混合
- 菜:美國
關鍵詞:威士忌酸,威士忌酸配方,如何製作威士忌酸,波旁威士忌酸
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還有一些更受歡迎的飲品配方:
最後更新:2020年4月
哇,第一個鏡頭太美了!真的讓我停下了腳步(讓我渴望威士忌酸…)
我喜歡這裏麵的天然成分。
謝謝!我想,在HFCS發明之前,他們肯定有辦法釀造酸威士忌……
噢,我的漂亮!很棒的照片!
絕對是你有史以來最好的照片:)我想本甚至可能需要一張他的辦公室的照片……
哈哈!謝謝。我想winkflash這周有個畫布拍賣…:)
亞曆克斯,哦,亞曆克斯。
你認識我多久了?我那時有頭發,所以有一段時間了。我不想在公開場合糾正你,但兒子,你真是大錯特錯。
你看到我的眼鏡了嗎?這隻能做一種飲料,不能做兩種!!
我迫不及待地想品嚐Alex/Sonja版本的我最喜歡的飲料。如果要我分享的話,你最好把配方加倍。謝謝你!
喬“對於瑪麗蓮來說,一次是個H%+,永遠是個H%+”的邪惡繼父。
哈哈!我擔心如果我把分量做得像喬那麼大,讀者會開始表現得像你一樣……
另外,用普雷布Twp自己的Rekeweg蜂蜜味道最好。
令人難以置信的鏡頭!這個配方讓我想起了冷熱棕櫚酒。我喜歡你用天然的成分來增加甜味!
謝謝你!而且,我喜歡冷熱棕櫚酒的想法-哈哈!如果那還不是飲料,應該有人把它帶回來:)
愛你用蜂蜜來增加威士忌的酸味!偉大的想法:)
哇,這張照片太棒了。看起來就像從雜誌添加的一樣!路要走。飲料看起來也很美味。我想我可能得在回家的路上買些蜂蜜。
多麼驚人的照片!!你們倆真是太棒了:)不過,喬可能需要更多的蜂蜜和更少的威士忌.......
我不太喜歡威士忌(除了可口可樂),但為了更仔細地看照片,我不得不看看配方。這是太棒了!
我想我也會把一杯檸檬水倒在桌子上拍一張類似的照片:)。
這張照片太美了!差點想嚐嚐威士忌了!Meaah……
多麼驚人的照片!!!!!我喜歡這個最新的經典食譜!