經典的番茄湯

這道經典的番茄湯食譜充滿了大膽的味道:容易做和完美的調味!與烤奶酪一起享用是一頓愜意的美餐。

每個家庭廚師都需要的必備食物?這個經典番茄湯配方！沒有什麼比爐子上的大鍋冒著明亮的大蒜味更有家的感覺了。再從煎鍋裏取出一塊棕色的、粘稠的烤奶酪，這是最基本的。就像經典一樣凱撒沙拉或鱷梨麵包:一份好的番茄湯並不複雜，但總是如此，總是令人滿意的。這個食譜非常容易做，會讓家裏的每個人都高興(即使是挑剔的人)。

想要更多的湯嗎?去最健康的湯食譜．

這個番茄湯食譜裏有什麼?

番茄湯是一種不錯的土豆沙拉每個人都有自己的家庭食譜。這是我們家的最愛:又快又簡單!以下是你需要的:

• 橄欖油
• 大蒜
• 西紅柿罐頭:如果可能的話，用火烤
• 蔬菜湯
• 蒜粉和洋蔥粉
• 鹽
• 黃油
• 可選配料:羅勒、濃奶油

風味秘訣:火烤番茄罐頭

這道番茄湯的調味秘訣是什麼?火烤西紅柿。這種西紅柿在裝罐前要在火上烤一下，這樣就有了味道甜蜜和發達從罐頭裏拿出來的。你完全可以嚐到它和普通罐裝番茄的不同，普通罐裝番茄嚐起來很苦。另外，你可以用火烤西紅柿，因為它的味道馬上就好了(這總是一個優點!)

哪裏可以找到用火烤的西紅柿?它們應該可以在你當地的雜貨店買到，有幾個品牌。如果你找不到的話，就用你能找到的質量最好的罐裝番茄來代替。這番茄湯真的很不一樣!

如何做番茄湯:基本步驟

番茄湯有很多種製作方法:下麵是我們的神奇配方!唯一需要切的是把新鮮的大蒜切碎。除此之外，大部分的烹飪過程就是等它慢燉。以下是基本步驟:

• 第一步，Chop & sauté:切碎的大蒜，然後在橄欖油中放入sauté 30秒。
• 步驟2,燉:加入番茄罐頭，洋蔥粉，蒜粉和鹽。燉15到20分鍾。
• 步驟3,混合:浸泡混合或仔細混合的湯(可選)。
• 第四步，加入黃油按口味加入黃油和鹽。瞧!

添加物:新鮮羅勒或濃奶油

想在你的番茄湯配方中加入香料嗎?你可以做兩件簡單的事來給這道簡單的湯增添濃鬱的味道:

• 加入半杯切碎的羅勒而醞釀。這增加了最好的番茄羅勒口味!
• 加一點濃奶油完成。這包含了令人愉快的輕甜豐富和溫暖的質地。

想要更多的變化?向下滾動查看更多的想法。

特色搭配:美食烤奶酪

這道番茄湯配上美食烤奶酪三明治!以下是如何將普通的烤奶酪變成美味的方法:

• 用酵母麵包或者另一個工匠麵包。
• 把蛋黃醬塗在麵包外麵代替黃油。它增加了美味的味道!
• 使用煙熏豪達幹酪和切達幹酪的組合。熏製的豪達幹酪真的讓它成為了美食家!
• 加入果醬或蘋果片。甜味和鹹味的組合讓它!可以配上番茄、無花果或杏醬，或者切成薄片的蘋果或梨。

配番茄湯(烤奶酪和更多!)

當然，沒有什麼比番茄湯和烤奶酪在身邊!但我們還有一些想法來完成這頓飯。下麵是一些搭配番茄湯的配料:

1. 烤奶酪:試一試美食烤奶酪，鱷梨烤奶酪或菠菜洋薊烤奶酪．
2. 麵包:抓住一個工匠麵包麵包。
3. 餅幹和奶酪:選擇自製的餅幹或杏仁餅幹．
4. 沙拉:試一試山羊奶酪蘋果沙拉，菠菜沙拉，羽衣甘藍沙拉,或切碎的沙拉．
5. 鬆餅:試一試經典的玉米鬆餅．

變化:更多的番茄湯食譜

想要更多的口味變化?這是我們的經典之作，但這裏是我們常用的頂級番茄湯食譜:

• 試一試番茄羅勒湯
• 通道舒適與番茄洋薊湯
• 添加湯圓番茄羅勒湯團
• 一起去素食奶油素食番茄湯

01

番茄羅勒湯

02

番茄洋薊湯

03

番茄羅勒湯料

04

奶油素食番茄湯食譜

這個番茄湯的食譜是…

素食者和無穀蛋白。

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