這道白豆湯充滿了不可抗拒的味道，多虧了羽衣甘藍，檸檬和龍蒿!這個健康的食譜會立刻成為人們的最愛。
這是一個健康的湯你會立即增加你的常規輪換，因為它是隻是,好．試試這個白豆湯食譜，充滿了不起眼的配料和巨大的味道!這是這裏的新寵，尤其是現在湯的季節到了。柔軟的白豆與鬆軟的土豆和綠葉甘藍一起漂浮在舒適的湯裏。檸檬味增添了明亮，龍蒿則帶來一種草本的微妙感覺。最好的部分?它是由100%的蔬菜做成的，嚐起來像做夢一樣。我們在朋友和家人身上進行了測試，他們立即向我們要了食譜!
這道白豆湯食譜中的配料
這款不起眼的白豆湯是為了速食而製作的。事實上，它隻需要30多分鍾(或者更少，如果你有快速的刀工)。因為速度快，你會想用罐裝豆子。用你最喜歡的罐裝白豆!以下是你需要的:
- 蔬菜類:洋蔥、胡蘿卜、大蒜、黃土豆和甘藍
- 橄欖油
- 蔬菜湯
- 罐裝或煮白豆:意大利細麵，大北方，海軍藍，黃油或其他
- 檸檬皮
- 龍蒿幹:這絕對是一種美味!如果你手頭沒有這種香料，可以去商店買。必要時，可以加入幹鼠尾草、蒔蘿或百裏香，但如果可以的話，盡量使用真香料。
- 鹽和胡椒
白豆的種類
你可以在這個食譜中使用任何種類的白豆!我們喜歡用細麵豆，因為它們質地細膩，體積大。但是任何類型都可以!這裏有一些你可以在商店裏找到的主要白豆:
- 、:、豆類(can-a-leen-ee)是一種意大利品種，大而腎形，口感奶油狀，口味溫和。
- 大北:它們比cannellini更小，顏色更亮。他們也有一個溫和的口味與堅果的基調。
- 海軍:海軍豆是白豆中最小的一種。它們味道清淡，之所以得名，是因為它們在20世紀初是美國海軍的一種流行主食。
- 黃油:牛油豆是白豆家族中最大的一種，具有奶油般濃鬱的味道。許多雜貨店都有幹豆角和罐裝豆角出售。它們的大個頭在湯裏看起來很漂亮!
你能在這湯裏放幹白豆嗎?
是的!簡單地用你最喜歡的方法煮一鍋白豆:我們喜歡荷蘭烤肉鍋法或即時壺方法．然後用4杯半煮熟的白豆代替3罐15盎司的豆子。
把白豆和甘藍湯混在一起
這道美味的白豆湯的秘訣是什麼?把肉湯混合成奶油狀!以下是關於這一步的一些注意事項:
- 奶油味濃湯的秘訣是什麼?拿出3杯湯，攪拌，然後把它放回鍋裏!你可以使用標準攪拌器或浸入式攪拌器。
- 感覺懶嗎?您可以跳過此步驟。湯的味道還是很好!我們更喜歡搭配有質感的肉湯，但不管怎樣都很棒。
關於食用分量的說明
這種白豆湯是專為一大鍋湯，4到6份．因為事情是這樣的。我們最初做了一份普通的食譜，但是鍋很快就沒了!在我們看來，如果你要做一鍋湯，你必須有剩菜。這些剩菜要好好保存!
想做四人一份的湯嗎?隻要把所有的數都乘以0.75，得到的就是整數!為蔬菜湯，你可以用1誇脫的肉湯和1杯水。
剩下的存儲
這白豆湯還有剩下的嗎?這對第二天的午餐非常有效，而且隨著時間的推移味道會更好!可冷藏3天或冷凍3個月。
配湯的配菜
什麼服務與湯？有很多方法可以使它成為一種健康的飲食!我們喜歡搭配新鮮的沙拉和額外的蛋白質，或者一塊硬麵包或吐司。以下是一些建議:
更健康的湯食譜
愛湯？這個是非常健康的:它是純素食，素食，富含營養的蔬菜!這裏還有一些我們最喜歡的健康湯食譜湯的季節:
這個白豆湯的配方是…
素食主義者，素食主義者，植物性，不含乳製品和麩質。
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白豆湯
- 準備時間:10分鍾
- 烹飪時間:25分鍾
- 總時間:35分鍾
- 產量:61x
- 飲食:素食主義者
描述
這道白豆湯充滿了不可抗拒的味道，多虧了羽衣甘藍，檸檬和龍蒿!這個健康的食譜會立刻成為人們的最愛。
成分
指令
筆記
*如果你不經常儲存在食品儲藏室，我們強烈建議你在商店裏抓一些龍蒿幹:它可以做湯!必要時，可用幹鼠尾草或百裏香代替。
- 類別:湯
- 方法:爐子上
- 菜:湯
關鍵詞:白豆湯，白豆湯配方，白豆甘藍湯
這道菜既美味又簡單!我一定會把這個加到我的常規旋轉中。我不太喜歡龍蒿，所以我用幹百裏香代替，它還是很好吃!
★★★★★
非常感謝!很高興你嚐過，也很高興百裏香味道不錯。謝謝你做! !
想知道更多關於你的食譜的營養信息。我丈夫在節食，所以這對我的菜單計劃很重要。
我們已經在這裏添加了營養信息——感謝你讓我們知道!
首先，我是一個超級粉絲和追隨者。你的食譜，無一例外，都很美味，所以成為了我的首選。不過我確實覺得這次我漏掉了什麼。說明的第三步說要加水，但配料中沒有注明體積。你能給我解釋一下嗎?謝謝你！
我也對提到的“水”感到疑惑
謝謝關心!我們更新了配方，去掉了水的部分;這是上一輪測試中的一個錯別字。謝謝你讓我們知道!
謝謝你的讚美，露絲!謝謝你:提到的水是一個拚寫錯誤(來自前一輪測試)——我們已經從配方中刪除了!謝謝你告訴我們。希望你喜歡這個湯!
我喜歡這湯!唯一不同的是我用的是農貿市場的羽衣甘藍。檸檬和龍蒿的搭配讓這道菜更上一層樓。謝謝你! !
★★★★★
計劃在接下來的幾天裏做這個美味的湯&我有兩個問題。如果我用慢燉鍋，會有什麼變化嗎?你覺得用菠菜代替甘藍會好嗎?我可以吃羽衣甘藍，但我還有很多菠菜需要吃完。提前謝謝!
我們沒有大量的慢燉經驗…我不確定我該如何改變它。你可以在最後加入豆子，這樣它們就不會太濕。
你可以用菠菜或甘藍來代替嗎?你認為哪一種比較好
菠菜很有用!